E se em vez de criar uma única marca e lançá-la em plataformas de delivery já estabelecidas a gente criasse um market place com um portfólio de marcas próprias? Desse questionamento surgiu a ideia para o Coozinhas Delivery.
O nome “Coozinhas” é uma referência à ideia que deu origem à empresa: um coworking gastronômico, uma cooperativa de especialistas em diferentes culinárias reunidos para oferecer a comodidade e a flexibilidade da experiência de uma praça de alimentação com a conveniência da tele-entrega.
O conceito operacional do Coozinhas Delivery tem como base uma única cozinha composta por ilhas de produção de diversas marcas, cada uma especializada em um tipo de gastronomia. Diferente de empresas como iFood e Uber Eats – que são B2B e B2C – o Coozinhas Delivery será exclusivamente B2C, já que vai trabalhar apenas com marcas próprias.
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